Bites
(Table) Bites
- BBQ Gekruide noten
- Gefrituurde tortillachips met salsa
- Truffelpopcorn
- Afgebakken molenbrood met dips
- Pretzels met yoghurtdip
Hot Bites
- Spareribs
- Chicken Wings
- Jalapeño Cheddar sausage
- Fried Ravioli
- Pimentos de Padron
- Quesadillas
- Albondigas
- Pimientos de Padrón
- Bloemkool nuggets
Cheese & more
Een kleine of grote kaasplank met verschillende kazen met een keuze uit: Manchego, blauwe adderkazen, zachte kazen, oude kazen, jonge kazen en geitenkaas. Met bijbehorende chutneys en dips. Maar ook vers gesneden ham, gedroogde worst, gegrilde groente, crostini etc.
Sushi & Sashimi
Verse sushi en sashimi. Vlees, vis en vega afgestemd op het seizoen. Uiteraard met gember, soya en wasabi.
Bruschetta
Gegrild brood ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met extra vergine olijfolie, zout en peper. Belegd met tomaat en basilicum, Joselito ham, brie met cranberry’s, blauwe kaas met chutney en meer optie mogelijkheden.
Grazing Tables
Grazing Tables een vooral Australisch begrip; is een tafel gevuld met 'bites'. Deze grazin tables zijn geweldig tijdens een receptie, cocktailhour of als late night snacks. De grazing tables zijn door u zelf samen te stellen en wij doen natuurlijk graag onze aanbeveling. Wij verzorgen ook mini grazing tables. Bijvoorbeeld per 4 personen maar ook per persoon.
Bittergarnituur
De guilty pleasure op ieder event. Maar wij serveren natuurlijk wel de beste. Kaasstengels met Old Amsterdam, van Dobben bitterballen, loempia's en kentucky chicken bites.
